dégustation du vin

Salon du vin et de la gastronomie

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Foire - Salon

Istres 13800

Du 05/11/2021 au 07/11/2021

Ce rendez-vous est l'occasion de vous faire découvrir les saveurs authentiques de nos régions, une offre variée de produits et d'appellation de qualité ne demandant qu'à être appréciée. Retrouvez des vignerons, producteurs et artisans de nos régions. Le salon des vins et de la gastronomie d'Istres, c'est aussi une occasion unique de rencontrer les producteurs de la région pour profiter de leur savoir-faire et de leurs conseils avisés. des exposants triés sur le volet seront présents pour vous faire partager, goûter et savourer leurs produits. Retrouvez le salon du vin et de la gastronomie à Istres, le premier week-end de novembre, à la halle polyvalente. Vendredi 5 : 17h /23h; samedi 6: 10h/23h; dimanche 7: 10h/18h. Ce rendez-vous sera à nouveau l'occasion de faire découvrir les saveurs authentiques de nos régions, avec une offre variée de produits et d'appellation de qualité ne demandant qu'à être appréciée. Des exposants triés sur le volet seront présents pour vous faire partager, goûter et savourer leurs produits. Pour cet événement, le contrôle du pass sanitaire sera mis en place et le port du masque rendu obligatoire. Pour la dégustation des vins, le public[...]

FETE DU VIN

Repas - Dégustation

Servian 34290

Le 29/10/2021

Une dégustation en présence des producteurs locaux. Informations par téléphone.

Fête des vendanges au Château de Croignon

Fête, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Manifestation culturelle, Nature - Environnement, Portes ouvertes, Visites et circuits

Croignon 33750

Le 03/10/2021

Le dimanche 26 septembre notre château vous ouvre ses portes pour une visite et dégustation de nos vins. Le 3 octobre nous vous proposons également de venir faire une initiation aux vendanges sur une matinée et à la fabrication de jus de raisin avec pressage manuel. Ainsi vous pourrez repartir avec du "bourru" (vin nouveau). Vous pourrez également vous restaurer sur place en apportant votre panier, ce sera à la bonne franquette avec un partage des mets. Un barbecue sera à votre disposition si vous voulez faire des grillades. Pour cela, vous pouvez vous inscrire dès à présent auprès de Stéphane impérativement avant le 25 septembre au 06 41 96 41 08 ou par retour de mail en nous précisant le nombre de personnes adultes et enfants et en nous laissant vos coordonnées portable.

A voir et à manger à La Maison des Vins des Côtes de Bourg

Manifestation culturelle, Cinéma, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Manifestation culturelle

Bourg 33710

Le 15/10/2021

Projection du film "Le sens de la fête" de Eric Toledano et Olivier Nakache avec Jean-Pierre Bacri et Gilles Lellouche, à La Maison des Vins de Bourg dans le cadre du Fascinant Week-End Vignobles & Découvertes. RDV à 19h sur place pour profiter de la projection autour d'une dégustation des vins* de l'appellation Côtes de Bourg et de produits locaux. Entrée gratuite sur réservation préalable. L'accès à la manifestation est soumis à la présentation d'un passe sanitaire valide. * Réservé aux personnes majeures, l'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Les enfants se verront proposer une boisson sans alcool.

A voir et à manger au Château Roquefort

Manifestation culturelle, Cinéma, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Manifestation culturelle

Lugasson 33760

Le 15/10/2021

Diffusion du film "Tu seras mon film" de Gilles Legrand avec Niels Arestrup et Lorànt Deutsch, au Château Roquefort dans le cadre du Fascinant Week-End Vignobles & Découvertes. RDV dès 19h pour profiter de la projection autour d'une dégustation de vins* de la propriété et de produits locaux. Vous pouvez arriver plus tôt afin de déambuler et apprécier les extérieurs de la propriété. Entrée gratuite sur réservation préalable. L'accès à la manifestation est soumis à la présentation d'un passe sanitaire valide. * Réservé aux personnes majeures, l'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Les enfants se verront proposer une boisson sans alcool.

A voir et à manger au Château Hostens Picant

Manifestation culturelle, Cinéma, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Manifestation culturelle

Les Lèves-et-Thoumeyragues 33220

Le 16/10/2021

Diffusion du film "La Belle Epoque" de Nicolas Bedos avec Daniel Auteuil et Guillaume Canet, au Château Hostens Picant dans le cadre du Fascinant Week-End Vignobles & Découvertes. RDV dès 19h pour profiter de la projection autour d'une dégustation de vins* de la propriété et de produits locaux. Vous pouvez arriver plus tôt afin de déambuler et apprécier les extérieurs de la propriété. Entrée gratuite sur réservation préalable. L'accès à la manifestation est soumis à la présentation d'un pass sanitaire valide. * Réservé aux personnes majeures, l'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Les enfants se verront proposer une boisson sans alcool.

A voir et à manger au Château Royal de Cazeneuve

Manifestation culturelle, Cinéma, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Manifestation culturelle

Préchac 33730

Le 16/10/2021

Diffusion du film "Antoinette dans les Cévennes" de Caroline Vignal au Château Royal de Cazeneuve dans le cadre du Fascinant Week-End Vignobles & Découvertes. RDV dès 19h pour profiter de la projection autour d'une dégustation de vins* de l'appellation et de produits locaux. Vous pouvez arriver plus tôt afin de déambuler et apprécier les extérieurs de la propriété. Entrée gratuite sur réservation préalable. * Réservé aux personnes majeures, l'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Les enfants se verront proposer des boissons sans alcool. L' accès à la manifestation requiert la présentation d'un pass sanitaire valide.

A voir et à manger au Château Citran à Avensan

Manifestation culturelle, Cinéma, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Manifestation culturelle

Avensan 33480

Le 17/10/2021

Diffusion du film "Donne-moi des ailes" de Nicolas Vanier avec Louis Vazquez et Jean-Paul Rouve, au Château Citran dans le cadre du Fascinant Week-End Vignobles & Découvertes. RDV à 15h pour un goûter avec dégustation des vins* de la propriété pour les adultes. Vous pouvez arriver plus tôt afin de déambuler et apprécier les extérieurs de la propriété et participer au nourrissage des paons avec Alice, la conteuse du château. Entrée gratuite sur réservation préalable. L'accès à la manifestation est soumis à la présentation d'un passe sanitaire valide. * Réservé aux personnes majeures, l'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Les enfants se verront proposer des boissons sans alcool.

A voir et à manger au Château du Taillan

Manifestation culturelle, Cinéma, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Manifestation culturelle

Le Taillan-Médoc 33320

Le 17/10/2021

Diffusion du film "Adieu les Cons" de Albert Dupontel avec Virginie Efira et Albert Dupontel, au Château du Taillan dans le cadre du Fascinant Week-End Vignobles & Découvertes. RDV à 16h pour la projection, suivie d'un cocktail avec dégustation du vin* de la propriété pour les adultes et de produits locaux. Vous pouvez arriver plus tôt afin de déambuler et apprécier les extérieurs de la propriété. Entrée gratuite sur réservation préalable. Merci d'arriver 15 minutes à l'avance. L'accès à la manifestation est soumis à la présentation d'un passe sanitaire valide. * Réservé aux personnes majeures, l'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Les enfants se verront proposer des boissons sans alcool.

DANS LES BOTTES DU VIGNERON -JOURNÉE VENDANGE

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Paraza 11200

Le 25/09/2021

Enfilez les bottes du vigneron et passez une journée de vendanges en sa compagnie ! Au Programme : • Accueil dans les vignes avec un petit déjeuner vigneron • Vendange manuelle dans les vignes du château accompagné du vigneron • Visite de la cave et explication des différentes étapes de fabrication du vin • Dégustation des jus frais et des jus fermentés • Dégustation des vins du domaine • Activité foulage du raisin • Déjeuner dans le parc

FASCINANT WEEK-END - INITIATION A L'OENOLOGIE A LA RÉSIDENCE DU CHÂTEAU DE JOUARRES

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Animaux

Azille 11700

Du 15/10/2021 au 16/10/2021

Vivre le vignoble en toute simplicité Journée « Initiation à l’œnologie ». Passez une journée aux côtés de Bénédicte, œnologue diplômée et vigneronne passionnée, qui vous fera découvrir l’univers du vin et de la dégustation. Sur réservation. Animaux acceptés.

FASCINANT WEEK-END - A LA RÉSIDENCE DU CHATEAU DE JOUARRES

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Azille 11700

Du 15/10/2021 au 17/10/2021

Vivre le vignoble en toute simplicité La résidence du Château de Jouarres vous propose un week-end 100% œno ! Au programme : Un séjour œnodégustation en partenariat avec le Château l’Amiral, le vainqueur du Prix de l’Œnotourisme en Grand Carcassonne. Venez séjourner à la résidence et bénéficiez d’une balade découverte, visite de la cave et dégustation des vins de la propriété à Aigues Vives. Sur réservation. Animaux acceptés.

Atelier dégustation de fromages locaux en accord avec les vins du Château Lastours - Dégustation à l’aveugle

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Lisle-sur-Tarn 81310

Du 14/10/2021 au 16/10/2021

Le Château Lastours vous invite à découvrir ses vins de manière originale et ludique dans une ambiance chaleureuse et conviviale.

Dégustation de vins italiens

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Valence 26000

Le 23/09/2021

Envie d’un verre de Chianti ? Ça tombe bien ! Un voyage viticole en papilles au cœur de la botte s’annonce. Le plaisir de profiter de l’extraordinaire palette de vins produite dans la péninsule.

Dégustation des vins de gastronomie du Château Gassier et observation des étoiles - Le Fascinant Week-end

Repas - Dégustation, Science et technique, Vin - Oenologie, Vie associative

Puyloubier 13114

Le 15/10/2021

Entre 17h30 et 18h30 auront lieu 3 ateliers œnologiques de découverte des vins de gastronomie du Château Gassier. S’en suivra, à partir de 19h, une soirée d’observation des étoiles en compagnie de l’association des astronomes de Vauvenargues, et de leurs télescopes afin d’admirer au plus près les planètes. Dégustations entre 17h30 et 18h30 / Soirée d’observation des étoiles entre 19h et 23h.

Fascinant Week-end V&D : Musée & Dégustation Champagne Famille CARBOT

Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie, Atelier

Châlons-en-Champagne 51000

Du 15/10/2021 au 16/10/2021

Partez à la découverte du Musée Secrets des Bulles où 170 ans après un naufrage, des plongeurs ont découvert et remonté à la surface des bouteilles de champagne intactes... & atelier de dégustation. - Visite guidée du musée et atelier de dégustation (sur réservation) : 16h - 17h30 - Dégustation en terrasse (entrée libre) : 16h - 19h

Fascinant Week-end V&D : Atelier de dégustation et déjeuner Champenois près d’Epernay

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Atelier

Aÿ-Champagne 51160

Le 16/10/2021

Notre équipe vous accueillera dans une Maison Champenoise (Le Clos Corbier) à Mareuil-sur-Ay. Participez à un atelier de dégustation ludique sur le Champagne et devenez un expert du Champagne. Savourez un déjeuner traditionnel avec des spécialités régionales faites maison accompagnées d'une variété de Champagnes.

Fascinant Week-end V&D : À la découverte de la viticulture biologique

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Vanault-le-Châtel 51330

Du 15/10/2021 au 17/10/2021

Notre domaine familiale est en conversion à la viticulture biologique depuis 2 ans. Nous vous proposons de découvrir les techniques et les enjeux de ce mode de culture grâce à une visite de notre vignoble. Nous terminerons par une dégustation dans notre loge de vigne avec une superbe vue panoramique.

Fascinant Week-end V&D : Dégustation au fil de l'eau

Repas - Dégustation, Vie locale, Vin - Oenologie

Châlons-en-Champagne 51000

Le 16/10/2021

L'Office de tourisme vous propose une dégustation au fil de l'eau, entre le Nau et le Mau, découvrez la ville depuis les canaux tout en profitant d'arrêts dégustation, commentés par un vigneron. 2 départs : 16h45 et 17h45

Fascinant Week-end V&D : Parcours sensoriel

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Aÿ-Champagne 51160

Le 15/10/2021

Initiation à la dégustation au travers de la découverte des sens dans le champagne

Fascinant Week-end V&D : Atelier découverte dégustation

Vin - Oenologie, Atelier

Bouzy 51150

Du 15/10/2021 au 16/10/2021

Atelier œnologique - Découverte de 3 champagnes

Fascinant Week-end V&D : De la vigne à la flûte

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Visite guidée

Hautvillers 51160

Du 15/10/2021 au 17/10/2021

Immersion dans les vignes pour découvrir la réglementation champenoise et les différentes méthode culturale et travaux à réaliser toute l'année pour arriver à la vendange. Nous poursuivons ensuite par une dégustation commentée de 4 Champagnes de différents assemblages dans le cellier avec sa vue sur les coteaux historiques.

Fascinant Week-end V&D: Dégustation sensorielle de Champagne

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Sézanne 51120

Du 15/10/2021 au 17/10/2021

Testez vos connaissances du monde de champagne et essayez de reconnaitre les différentes sortes de champagne les yeux fermés. Après un film d'initiation repartez à la dégustation sensorielle.

Fascinant Week-end V&D : Visite guidée et dégustation au sommet de la Porte Sainte-Croix

Vie locale, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Châlons-en-Champagne 51000

Le 16/10/2021

L'Office de tourisme vous propose une visite guidée qui se terminera par l'ascension de la Porte Sainte-Croix et une flûte de Champagne à déguster au sommet !

Fascinant Week-end V&D : Dégustation mets et vins de Rosé Animation Quizz

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Ambonnay 51150

Du 15/10/2021 au 17/10/2021

Dégustation de notre Champagne Rosé accompagné d'un met sélectionné , animation avec quiz sur le village d'Ambonnay et sur notre Maison de Champagne. ( Visite du village suivie de la dégustation ).

Fascinant Week-end V&D : Du raisin aux bulles

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Bouzy 51150

Du 15/10/2021 au 16/10/2021

Dégustation de Chardonnay et Pinot Noir sous leurs différentes formes à travers le processus d'élaboration de champagnes : dégustation de raisins, puis de vins clairs en cuve (vins de la dernière vendange et vins de réserve), puis dégustation de champagnes monocépages.

SOIRÉE SPECIALE VINS ET CHOCOLATS

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Chinian 34360

Le 09/10/2021

Participez à une dégustation inédite : des chocolats présentés par Christian Roux, chocolatier ; Des vins sélectionnés par l'Espace Vin... Soirée limitée à 20 personnes, sur réservation

FASCINANT WEEK-END 2021 - BALADE A CHEVAL - DEGUSTATION DE VINS - CHATEAU LAROQUE ET HORSE AVENTURE

Sports équestres, Balades, Vin - Oenologie

Saint-Bauzille-de-Montmel 34160

Le 16/10/2021

Horse & Wine : Un événement exceptionnel qui vous permettra de vous évader et ouvrir vos sens. Une balade à cheval au départ de « Horse Aventure » au Domaine de St Germain, avec vue en fond sur le Pic St Loup qui vous mènera jusqu'au splendide Château La Roque pour déguster leurs vins. Puis nous rentrerons à cheval pour entériner ce moment de reconnexion à vous-même grâce aux chevaux et à la nature. À quelques pas de Montpellier, une belle destination en Occitanie. Un chouette cocktail pour être dépaysé. Possibilité de le faire à vélo aussi pour accompagner avec nos VTTAE. Tentez l'Horse Aventure :-) Date : 16/10/2021 - 9h/13h et 14h/18h Tarifs : 90 euros/personne 8 places / balade

MARCHE NOCTURNE DES VENDANGES

Repas - Dégustation, Artisanat, Vin - Oenologie, Marché

Les Matelles 34270

Le 25/09/2021

Marché Nocturne des Vendanges Samedi 25 Septembre de 18h à 22h à l'ancien boulodrome des Matelles. Spécialités du terroir par les producteurs et artisans locaux, dégustation de vins et tapas Trait d'Union 34270 organise son deuxième marché nocturne artisanal et gourmand avec les producteurs locaux du Pic Saint-Loup et voisins proches. Accès au marché libre, pass sanitaire obligatoire dans l'espace dégustation.

Dégustation verticale de la Truffière en 5 millésimes et Accord Vin & Chocolat Valrhona - Fascinant Week-end

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Roussas 26230

Le 17/10/2021

Dégustation verticale de La Truffière en 5 millésimes et Accord vin & chocolat Valrhona. Venez vivre un Fascinant week-end au Domaine de Grangeneuve

Dégustation de Vins

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

La Tour-d'Aigues 84240

Le 25/09/2021

Dégustation de vins de Corse, Bourgogne, Champagne et Loire

Visit'O Château Hourtin-Ducasse

Fête, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Visites et circuits

Saint-Sauveur 33250

Du 25/12/2021 au 26/12/2021

Le festival Visit'O Châteaux, c'est l'occasion de profiter chaque week-end, d'une sélection de châteaux qui vous proposent bien plus qu'une visite ! 1 à 4 châteaux tous les week-ends de l'année qui, en plus de leurs visites et dégustations habituelles, vous proposent une multitude d'activités et de prestations en tous genres. Dans le cadre du festival Visit'O Châteaux, le Château Hourtin-Ducasse vous propose en complément de ses visites et dégustations... Les expériences champêtres : huiles essentielles pour traiter les vignes, capteurs électriques qui enregistrent les signaux des ceps, musicothérapie, travail des sols avec nos brebis… Dégustation de 5 vins et de notre spiritueux associés à quelques gourmandises de notre terroir. Et si vous en avez envie, jeu de piste en famille et pique-nique riche de produits locaux, attablés au cœur des vignes. Sur réservation de 11h à 18h30.

Atelier "Le vin pas à pas " au Château du Taillan

Sports et loisirs, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie

Le Taillan-Médoc 33320

Du 16/10/2021 au 17/10/2021

Nous organisons une Visite qui transportera le visiteur « pas à pas » des vendanges à la mise en bouteille pour une découverte ludique et pédagogique de l’art de la vinification. Tout commence par la dégustation de notre vin blanc, l’observation des activités de vendanges et la dégustation des moûts de raisins de Merlot et de Cabernet Sauvignon en fermentation dans l’ambiance du Cuvier. Puis vous appréciez le millésime 2020 rouge dans son chai d’élevage ,logé dans nos barriques de bois de chêne : une autre ambiance dans noss caves souterraines du XVIeme siècle ! Enfin, notre Rosé vous sera proposé au sein de notre boutique « concept store ». Tout cela avec les explications expertes de Johanna, Ludivine et Orane et accompagné d’une ardoise de fruits secs et de fromages . Une expérience unique qui vous permettra d’échanger au gré de votre visite avec le maître de chai, ou son adjo

Ballade sauvage

Manifestation culturelle, Fête, Nature - Environnement, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Manifestation culturelle

Gan 64290

Le 26/09/2021

Balade facile en pleine nature, dans les vignes bio d'Irène, avec un petit guide pour repérer 5 plantes sauvages comestibles en autonomie Atelier de découverte du goût et des utilisations en cuisine des plantes sauvages comestibles repérées en balade avec Violette Dégustation et présentation des vins (ou jus) locaux et bio d'Irène

Fermes et caves ouvertes - Domaine Jean-Louis et Jean-Christophe Bersan

Saint-Bris-le-Vineux 89530

Le 25/09/2021

Visite de cave et dégustation de vin. Viticulteur Bio, vins de Chablis, Irancy et Saint-Bris-le-Vineux.

Fermes et caves ouvertes - La cave du Maître de Poste Philippe Sorin

Saint-Bris-le-Vineux 89530

Du 25/09/2021 au 26/09/2021

La cave du Maître de Poste Philippe SORIN - Viticulteur ouvre ses portes du 25 et 26 septembre, venez nombreux !!! Visite des caves et de l'ancien Relais de Poste. Dégustation du vin nouveau.

ChampagneDay 2021 par OenoSpheres - La soirée évènement

Manifestation culturelle, Vin - Oenologie

Troyes 10000

Le 22/10/2021

3ème édition de la soirée #ChampagneDay par OenoSpheres ! Rendez-vous le 22 octobre 2021 pour célébrer ensemble le et la Champagne* Au programme : - La rencontre avec des producteurs de champagne sélectionnés par leurs soins provenant de l’ensemble de notre région, - La rencontre avec des artisans locaux sélectionnés par leurs soins provenant de l’ensemble de la Champagne, - Une réception de 15 pièces minimum par personnes, - La dégustation commentée de minimum 7 flûtes de champagne, - La possibilité d’assister à des ateliers de dégustation Masterclass, - Un cadeau de remerciement remis en fin de soirée. Evénement sur réservation - Places limitées. Tenue correcte exigée. Tarifs : Pour 1 personne : 65€ TTC par personne Pour 2 personnes : 60€ TTC par personne (120€ TTC en tout) (*L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.)

LE VIN ET L'ART ... WINE AND ART

Aniane 34150

Du 01/10/2021 au 18/03/2022

Le Vin et l' Art... Art and Wine Tous les 1er vendredi de chaque mois, au Cellier de Rodolphe, d'une rencontre entre vignerons et artistes différents. Au programme : Vernissage et dégustation de vins : Entrée libre et gratuite à partir de 18h A partir de 20h30, Menu du chef à 26€ accord mets et vins dégustés. (uniquement sur réservation, hors boissons) Pour la sécurité de tous, du gel hydroalcoolique sera mis à disposition dans plusieurs endroit de l’établissement. !!! Hostellierie Saint-Benoit : 04 67 57 71 63 - Hostellerie.st-benoit@wanadoo.fr

Amboise fête le vin nouveau

Fête, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Amboise 37400

Le 19/11/2021

La fête du Touraine Primeur est une fête traditionnelle et populaire pour découvrir le vin nouveau de façon festive et conviviale. Venez à la rencontre des vignerons, dégustez leur production et profitez des animations tout au long de la soirée. A partir de 18h. Verre de dégustation en vente

BIÈRE À LA GAULOISE : BRASSAGE ET DÉGUSTATION !!

Exposition, Histoire - Civilisation

Villetelle 34400

Le 02/10/2021

Bière à la gauloise : brassage et dégustation !! Nous vous donnons rdv pour un week-end inédit en compagnie d'une archéologue tout droit venue de Bretagne et spécialiste de la bière antique !! Si le vin romain est bien connu, on parle un peu moins de la bière dont les Gaulois maitrisaient parfaitement les techniques de production. Alors dans le cadre de l'exposition temporaire "Manger et boire c'est toute une histoire - Archéologie de l'alimentation", Ambrussum met à l’honneur la boisson phare des Gaulois avec un week-end d’archéologie expérimental autour de la bière antique. Tout au long du weekend, l’archéologue Noémie Ledouble (spécialiste de la bière antique et médiatrice au musée archéologique de Vorgium en Bretagne), expérimentera devant vous (ET AVEC VOUS!) le brassage de la bière d’après les techniques pratiquées dans le sud de la Gaule il y a 2400 ans : jarre en céramique au feu de bois, préparation du malt d’orge, empâtage, filtration, gestion des températures, ébullition, adjonction de plantes aromatiques aux vertus antiseptiques et médicinales, etc. La spécialiste vous démontrera pas à pas comment obtenir une bière en remontant le temps ! Elle vous expliquera[...]

BIÈRE À LA GAULOISE : BRASSAGE ET DÉGUSTATION !!

Exposition, Histoire - Civilisation

Villetelle 34400

Le 03/10/2021

Bière à la gauloise : brassage et dégustation !! Nous vous donnons rdv pour un week-end inédit en compagnie d'une archéologue tout droit venue de Bretagne et spécialiste de la bière antique !! Si le vin romain est bien connu, on parle un peu moins de la bière dont les Gaulois maitrisaient parfaitement les techniques de production. Alors dans le cadre de l'exposition temporaire "Manger et boire c'est toute une histoire - Archéologie de l'alimentation", Ambrussum met à l’honneur la boisson phare des Gaulois avec un week-end d’archéologie expérimental autour de la bière antique. Tout au long du weekend, l’archéologue Noémie Ledouble (spécialiste de la bière antique et médiatrice au musée archéologique de Vorgium en Bretagne), expérimentera devant vous (ET AVEC VOUS!) le brassage de la bière d’après les techniques pratiquées dans le sud de la Gaule il y a 2400 ans : jarre en céramique au feu de bois, préparation du malt d’orge, empâtage, filtration, gestion des températures, ébullition, adjonction de plantes aromatiques aux vertus antiseptiques et médicinales, etc. La spécialiste vous démontrera pas à pas comment obtenir une bière en remontant le temps ! Elle vous expliquera[...]

LE VIN, LA VIGNE, L'OPERA

Vin - Oenologie

Maraussan 34370

Le 01/10/2021

Organisé par Hérault Culture dans le cadre de la Scène en Hérault. Maraussan est une terre de vin dont la cave coopérative est bien connue. Arrivant sur ce territoire de caractère, l'équipe de l'Opéra du Grand Sud se devait de mettre à l'honneur ce qui fait la spécificité culturelle du lieu : le Vin. En première partie de soirée, des éleveurs viticoles nous présenterons leur travail, leur amour du terroir, et l'évolution de leur production au cours de ces dernières années. Cette première partie se clôturera par une dégustation offerte au public des productions de nos vignerons. En deuxième partie ne manquez pas un concert lyrique autour de Bacchus et du vin.

Fascinant Week-End - Le vin, délice divin.

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Gilles 30800

Le 15/10/2021

Au cœur d'un domaine familial empreint de charme et d'histoire. Partagez notre passion lors d'un échange convivial en savourant la richesse de la cuisine provençale : découvrez les traditions culinaires (brandade de Nîmes, anchoïade et tapenade) et des produits locaux élaborés avec passion (terrine de taureau aux olives, fromage de chèvre, huile d'olive et fruits du domaine selon la saison). - Visite du vignoble, de la cave et dégustation des vins précèdent ce moment d'échange - Durée 1h30 de visite et dégustation puis temps libre pour le repas - A savourer sous la tonnelle ou dans les vignes (espaces pique-nique à disposition dans les vignes et cour du domaine) - RDV à 11h et réservation la veille avant midi TARIFS : - Adulte : 30 € - Enfant (jusqu'à 16 ans) : 15 €

Fascinant Week-End - Massereau fête les vendanges

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Sommières 30250

Le 15/10/2021

Au cœur d'un domaine familial empreint de charme et d'histoire. Partagez notre passion lors d'un échange convivial en savourant la richesse de la cuisine provençale : découvrez les traditions culinaires (brandade de Nîmes, anchoïade et tapenade) et des produits locaux élaborés avec passion (terrine de taureau aux olives, fromage de chèvre, huile d'olive et fruits du domaine selon la saison). - Visite du vignoble, de la cave et dégustation des vins précèdent ce moment d'échange - Durée 1h30 de visite et dégustation puis temps libre pour le repas - A savourer sous la tonnelle ou dans les vignes (espaces pique-nique à disposition dans les vignes et cour du domaine) - RDV à 11h et réservation la veille avant midi TARIFS : - Adulte : 30 € - Enfant (jusqu'à 16 ans) : 15 €

Enquête dans les vignes - fascinant week end Vignobles et Découvertes

Vin - Oenologie, Bien-être

Lirac 30126

Le 16/10/2021

Vivez un Cluedo grandeur nature au coeur des Côtes du Rhône Gardoises et de son célèbre cru de Lirac.Une murder party animée par une troupe de théâtre locale dans un cadre enchanteur. Un voyage au pays de l'imaginaire rempli de bonne humeur et de convivialité. Aventure rythmée par des temps de dégustation et explication autours du vin par une confrérie bachique les Jaugeurs de Lirac : accords des cuvées du domaine avec des produits du terroir. Pour finir un repas convivial avec les vins dégustés tout au long de votre enquête.De 10h à 16hTarifs : Tarif adulte : 18€ / personne, tarif enfant : 8€ / enfant moins de 16ans

Fascinant week end - Vignes tout terrain Vignobles et découvertes

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Pour enfants

Saint-Victor-la-Coste 30290

Le 17/10/2021

Rendez-vous à 08h30 au Boulodrome de Saint-Victor-la-Coste pour un départ à 9hA 9h00 départ pour une randonnée en VTT avec assistance électrique accompagné d'un guide - 3 circuits de différents niveaux disponibles :Vert (facile) 12 km - 1h30Bleu (moyen) 20 km - 2h00Rouge (Difficile) 30 km - 3h00Premier arrêt commun aux trois circuits pour un petit-déjeuner dans les vignes et à la Chapelle de Mayran.12h00 retour dans le village de Saint-Victor-la-Coste.De 10h30 à 12h00 visite guidée du village et du Castellas.A partir de 12h00 animations au boulodrome :Intronisation des prestataires VTT par la Confrérie des Côtes du Rhône Gardoises,présentation et dégustation par le Syndicat des Vins de Laudun et ses vignerons.Repas convivial et ambiance musicale.Places limitéesInscriptions obligatoires - 04 66 89 54 61 - contact@provenceoccitane.comLieu de rendez-vous : Boulodrome de Saint-Victor-la-Coste - 30290 Saint-Victor-la-CosteTarifs :Location VTTAE + Accompagnement + dégustation + repas : 39€Pas de location VTTAE + Accompagnement + dégustation + repas : 25€Dégustation + repas : 25€Repas enfant -10ans : 13€Repas enfant -6ans : gratuitPass sanitaire obligatoire pour les dégustations[...]

Soirée Moules Frites

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Nogent-sur-Oise 60180

Le 15/10/2021

Soirée moules frites avec une nouveauté, la dégustation de bière : La st Médard situé à Compiègne Pour toute réservation joindre le restaurant par téléphone au 03.44.29.48.41 ou par mail restaurant@seson.fr

Journée Portes Ouvertes au Château Les Dames de la Renardière

Fête, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Manifestation culturelle, Visites et circuits

La Sauve 33670

Le 02/10/2021

Journées Portes Ouvertes au Château Les Dames de la Renardière avec visite, dégustation et vente à la propriété avec également une exposition de peinture de Mme Clau Turakawka et de Mr Templier à découvrir.

Portes Ouvertes AOC Sauternes et Barsac

Foire - Salon, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Portes ouvertes

Sauternes 33210

Du 11/11/2021 au 14/11/2021

Les vignerons de Sauternes et Barsac vous donnent rendez-vous du 11 au 14 novembre 2021 ! A 40 minutes de Bordeaux, sur la rive gauche de la Garonne et à deux pas de l’Océan Atlantique, la route des vins traverse les appellations de Sauternes et Barsac sur plus de 50km. Plus d’une trentaine de Châteaux vous accueillent. Au programme : Initiations à la dégustation, visites guidées des châteaux, chais et parcs, expositions d’art et d’artisanats, balades en calèche, conférences, marché de producteurs, rencontres musicales… L’occasion de vivre de véritables moments de partage avec les hommes et les femmes qui animent les cinq villages de l’appellation : Barsac, Bommes, Fargues, Preignac et Sauternes , admirer la diversité des paysages et du patrimoine et découvrir ce terroir d’exception. Programme détaillé à venir ...

Escape Game dans la cave souterraine et chasse au trésor pour les enfants au château de Bonhoste

Sports et loisirs, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Pour enfants, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Visites et circuits

Saint-Jean-de-Blaignac 33420

Le 16/10/2021

En l’an 1938, Armand l’ancêtre de la famille vous à convié à une dégustation pour découvrir le nouveau millésime. Mais ce malicieux vous soupçonne d’avoir volé une partie de sa récolte et vous a donc empoisonné. Pour survivre vous devrez élucider les énigmes qu’Armand à cacher dans la cave et trouver l’antidote ! Pour cela, vous n’avez qu’une heure, à vous de jouer ! Durée 1 heure. Créneaux : 11h - 14h - 16h Viens nous aider à ouvrir le coffre oublié en élucidant l’énigme du château de Bonhoste à travers une chasse au trésor grandeur nature dans la propriété. On compte sur toi ! De 5 à 12 ans. Durée 1 heure. Créneaux : 10h - 15h - 17h Pass sanitaire obligatoire.